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嘉义景点景区

嘉义市景区概况

  嘉义原名诸罗,明天启二(1622)年,福建漳州人颜思齐率人自笨港(今云林北港与嘉义新港一带)登陆开垦,可谓台湾最古老的汉民聚落之一。清乾隆五十一(1786)年,林爽文起义,诸罗军民全力守城,事后清廷为嘉许当地军民之义举,遂将诸罗改名为嘉义。享誉国际的阿里山风景区也在嘉义县境内,区内是桧木林区,千年以上的神木在此也可看见,乘坐登山小火车还可游览整片林区,穿梭在大自然的怀抱当中,而祝山日出,展现了山林之间的云雾及晨光的灿烂之美;瑞里风景区的溪谷山岭之美也是另一种新奇的感受。往海边行,布袋沿海一望无垠的白色盐田,在阳光的照射下晶莹动人。


推荐行程 

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线路特色:


1、『舒适交通』

*飞机:精选青岛台北直飞豪华客机,150分钟直达台北,安全舒适,不会有夜航的疲劳感,更免除转机劳顿。

*巴士:豪华舒适的车辆,让您来台旅游乘坐倍感愉快。

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2、『贴心服务』

*酒店:升级全程五花酒店+升级2晚国际五星+1晚温泉酒店+1晚小垦丁度假村

*美食:特别升级鼎泰丰
故宫晶华 爱之味烧烤

*景点:纸箱王主题创意园区 九族文化村 卡丁车体验 伯朗大道骑行
九份老街

*特别赠送礼宾包(凤梨酥、牛轧糖、矿泉水)!




嘉义娱乐 

嘉义美食 

  • 阿里山竹筒饭
  • 罗山米糕
  • 恩典酥
  • 阿里山野菜
  • 奋起湖茶叶铁蛋

嘉义的小吃种类繁多:新港乡的生炒鸭肉羹、碗粿;东石港的海鲜(蚵仔、三牙、午鱼、石斑、白虾、角螺、肉螺、红虾、九孔、贝蛤、小管、香螺),鲜蚵炒面、蚵仔汤、生蚵沙西米、红烧豆仔鱼、牛尾鱼汤、蚵卷;
      还有布袋镇的海鲜(鱼土魠鱼、吴仔鱼、赤翅鱼、白带鱼、各式虾、蟹、贝),蚵嗲、蚵卷、花枝卷、虾卷、虱目鱼丸、花枝丸、蚵仔包、烧酒螺、各类炸鱼;
      另外,中和村的火车饼、公婆饼、大饼、草仔粿也值得一尝,还有阿里山的野菜(竹笋、高山茶、昭和草、白凤菜、白猪母乳、连豆菜、台湾油点草、甜菜、山芹菜、龙葵、山地叶)都很具有地方特色。
  经济实惠的鸡肉饭是嘉义招牌小吃,七彩喷泉池旁由林添寿创立的喷水鸡肉饭,其选用的火鸡肉,肉质非但较一般鸡肉鲜美,且弹性佳,咀嚼起来香气横溢,咬劲十足。
      位于中正路、与中街口的冬菜虾仁蛋,已有40多年历史,是由鸡与虾仁熬煮的清汤,加上半熟的水煮鸭蛋、冬菜、虾仁羹调理而成,做法独特;另一道招牌——沙锅鱼头是以金针、大白菜等熬煮8小时而成,汤鲜味美。
      罗山米糕的米糕是以糯米加上猪油直接蒸熟,再淋上特制的鲁肉酱汁,颇像鲁肉饭,为嘉义市不容错过的美食。

      奋起湖阿婆饼店
      店龄近50年的阿婆饼店,其循古法制作的公婆饼、大饼、草仔粿,口碑甚佳,是造访奋起湖必到之处。公婆饼实是小一号的汉式肉饼,炭烤焙成,香酥可口;此外,店里皮Q料实的草仔粿也十分出名,以菜脯、绞肉、香菇、虾仁等配料作馅制成,口味地道。
      东石布袋海鲜
      东石、布袋,是嘉义县仅有的两个滨海乡镇,以渔业、养殖、养蚵为主;
      东石乡以蚵仔渔场养殖闻名全台。想马上尝鲜,渔港附近街道上有东石港、东园、海丰、上口味等海鲜餐厅,其中鲜蚵炒面、蚵仔汤、生蚵沙西米、红烧豆仔鱼、牛尾鱼汤等,均为当地十分有名的菜色。此外,当地盛产一种以蚵涎维生的香螺,及以蚵肉维生的蚵螺;香螺为海螺中身价最高,其肉质肥嫩甘甜,无论炭烤、清烫沾酱或煮汤,皆十分美味,而蚵螺以九层塔大火快妙,即是一道绝佳的下酒菜。
      东石乡隔临的布袋镇,其中虾嗲为当地最具特色的小吃,它是将现挖新鲜肥美的蚵仔加上韭菜,以面粉、糯米粉包裹下锅油炸,沾酱食用,十分可口。
      若想一尝当地的海鲜大餐,渔港周遭则聚集不少生猛海鲜店,如海龙王、鱼村、海艺、海滨、港都、布袋等生鲜海产店,鱼、虾、贝、蟹各式生猛料理,应有尽有。
    而当地的道地菜,就属当地盛产稀有的野生文蛤和赤嘴最有名。野生文蛤外型较大,且肉质肥美鲜嫩,口感极佳,尤以姜丝煮汤的风味最棒;而赤嘴即是环文蛤,贝壳圆凸,外缘呈紫色,因此又俗称紫蛤,其橘黄色的肉质口感虽不如文蛤的鲜嫩,但因稀有,也是当地一道难得的美味。

嘉义购物 

  • 阿里山高山茶
  • 阿里山爱玉子
  • 朴子槺榔扫把

      在嘉义可购的特色产品多种多样,真味珍香肠以台式、广式为主,台式又有原味、五香之分,广式除原味外,尚有蒜味及黑胡椒等口味,由于不添加色素,呈黑色的五香香肠与红色的腊肠十分易辨,口感上,前者咸香、后者醇甜,食客可各取所好。
      阿里山高山茶平均生长在1000公尺以上的中海拔低温山坡地,常年云雾缭绕,水气充沛,日照丰富,水质澄净优良,再加上精进的制茶技术,可说是“地灵人杰”,茶种以乌龙、金萱为主。其茶不仅质地香纯,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。
      槺榔扫帚是以晒干的槺榔树叶制作的扫帚。槺榔树是台湾制作扫帚的主材料之一,槺榔扫帚轻便耐用、又耐湿,是大扫除和清水沟的好帮手。
      恩典酥全名为恩典方块酥,是退伍军人党长发于1971年,研发成功而于自家烧饼店摆卖的副产品,现已成为嘉义名产。
      值得购买的还有新台湾饼铺内的日式糕饼,如口感绵密香浓的水晶杏仁饼、各种口味的神木小羊羹、清豆沙饼、日式糖馒头及腰果酥等,均是难得一尝的传统糕饼。
 
      奋起湖老街    
      奋起湖在阿里山公路和阿里山铁路尚未开辟之前,当地的商家便已聚集在今日的老街上,逐渐发展起来,是当时重要的集散中心,虽然在阿里山公路落成后铁道的重要性下降,但阿里山旅游盛行后,今日的奋起湖老街上弥漫着浓浓的怀旧气氛,是奋起湖旅游的一大特色。

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