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乡村带头人|鲍雯青:扎根农业近30年 她即将开启第三次创业路

2021-03-17 15:50 来源:青岛新闻网
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青岛新闻网近日策划推出“乡村振兴带头人”系列报道,透过一个个独立个体的发展与思考,描绘出最真实的乡村画卷。

乡村振兴,人才是关键。让我们走进巾帼致富带头人,看看她们如何带领群众积极发挥“半边天”作用,发展经营新型乡村休闲产业,带领群众致富增收。她们,为了理想辛勤耕耘。她们,为了责任无悔奉献。她们,以铿锵玫瑰之姿绽放美好芳华。我们一起致敬,每一个闪闪发光的她!【今日主笔:孙静芳/特约摄影:董志刚】

今年50岁的鲍雯青是青岛华垦进出口有限公司总经理,做了将近30年的农业,从农资、农技、种苗培育到果蔬销售、采摘研学,实现了上下游全链条产销一体化,尤其是在草莓的专业技术运作上,早已成为行业翘楚。如今随着乡村休闲产业在全国的盛行,她又研究起了乡村旅游。“当年刚大学毕业时在外贸公司负责农药进口业务,可以说误打误撞走上了农业这条路,没想到一干就是30年,农业的概念越来越广了,它不仅仅是种植业,它更是一种服务,包括技术的服务,质量的服务还有现场一对一的现场体验服务等等。”尽管做了快30年的农业,但鲍雯青仍全身活力满满,始终走在创新创业的道路上,奔波在一线,不断延展农业的内涵,期待在乡村休闲产业闯出一片天。 

发展缘起:

日本考察之旅见识到高效农业的魅力

鲍雯青1992年毕业于山东省外贸学院,毕业后就职于山东省对外贸易集团有限公司负责进口农药和肥料,负责农药进口业务。这份工作让她认识到先进的农资能够帮助农户减少病虫害的发生,提高产量,帮助他们提高收益。2005年辞职创立青岛华垦进出口有限公司,致力于先进农资产品和栽培管理技术的推广,在全省开展农技推广工作帮助农户实现作物健康,增产增收。在农技的推广过程中,她逐渐认识到了农产品品质和安全是消费者越来越重视的方面,也是能够帮助种植户提高收益的重要方面,下决心要在农产品的品质和安全方面下功夫。

2013年偶然的机会鲍雯青结识了一家日本公司,得知他们在日本是专业的草莓服务公司,拥有先进的种植管理理念和成熟的管理技术,能够种出高品质的、安全放心的草莓,“这就是我内心想要的草莓,因为那时我有孩子了,我自己是研究农业的,但是到市场上根本不敢随便买草莓给孩子吃,太多的添加剂和随意的农药喷洒,所以我就想,我不能仅仅做农技服务了,我要自己从源头干起,栽种果蔬。”随后不久,鲍雯青就去日本考察了日本草莓种植,亲身感受了日本草莓种植的标准化以及高品质。

“这次考察给我的震撼太大了,手里的草莓晶莹剔透,饱满紧实,根本不舍得吃。种植基地非常有序,无论是种植还是采摘环节,由于科学的设置每一垄的宽度和高度,职业农民干活时就不会那么累,所有的施肥灌溉过程都在科学掌控中,让草莓的甜度、水分度保持在统一的水平,而不是良莠不齐。”鲍雯青如今说起七年前的日本考察之旅,仍眼中有光。

回国之后,立刻与日本公司成立合资公司——青岛佳垦农业服务有限公司,一同推广先进的草莓管理理念和种植技术,提升国内草莓种植水平,增加草莓种植效益。

创业之初:

佳垦草莓模式推广举步维艰

不过万事开头难。尽管日本技术高超,鲍雯青创业之心也坚,但最初日本模式的推广却是举步维艰。“因为我们国家的草莓种植还是小作坊式,或者小合作社居多,农技水平有限,传统观念也很难改,所以一开始特别难,我们又没有自己的基地,怎么办?”鲍雯青举例说,当农户听到佳垦草莓种植密度要从每亩一万株降到六、七千株时就皱起了眉头,听完整季的草莓投入后更是摇起了头。

所以开头两年困难重重,为此鲍雯青带领佳垦团队走遍了平度的草莓种植区,找了无数的种植户谈合作,终于在白沙河街道后沙岭村找到了一位愿意尝试的种植户——宋德章。但他还是持有怀疑的态度,只把1.3亩的小棚拿出来做尝试,而他的大棚还是按照原有的模式去种植。

功夫不负有心人,宋德章家的草莓在佳垦技术员的指导和呵护下终于见到了成果,开花结果早,草莓单果重,口味纯正,糖度高,重要的是使用的农药肥料减少了,更加安全了。佳垦式草莓管理让宋德章信服了,周边的种植户也看到了初步的效果了。通过扩大宣传,周边的种植户也开始采用佳垦种植模式了,也获得了成功,得到了更多的收益。经过不断地积淀和改良,佳垦式草莓种植模式逐步适应了山东的草莓发展。

创新拓展:

踏入从未涉及的生鲜领域

随着种植面积不断扩大,种植户发现佳垦种植模式产出的草莓品质和口感确实好,但是市场收货却只注重外观和大小,并不关心内在的品质。看到高品质的佳垦草莓卖不上高价,鲍雯青心里也很焦急。

2017年,鲍雯青决定踏入从未涉及的生鲜领域,让老百姓种出的草莓卖上高价,让他们的付出有更多的回报,同时让更多的消费者品尝到优质、安心的草莓。这一年冬天,佳垦草莓开始大量走向青岛的大型商超,走向北京新发地。

与此同时,为了做好草莓技术的研发,给种植户提供安全健壮的草莓苗,鲍雯青在城阳上马街道设立了草莓种植育苗基地。研发草莓种植新技术,繁育优良种苗,探索园区运营的模式,同时为青岛市民提供一个体验草莓采摘的好去处。

有了这些经验后,从去年开始在平度、沂源等地开展特色园区的共建工作,助力特色农产品产业发展和升级,这些基地的设立不仅引领了当地草莓种植技术的革新,也带动了周边的就业。

龙头示范:

带动100多个村改进草莓种植技术

“随着人口红利的逐渐消失,现在无论哪个行业,人工都是最贵的,这点我想很多人都达成了共识,所以我越来越觉得自己当年选择走高效专业的农业之路是非常有必要的,我们佳垦公司现有员工31人,其中研究生学历6人,本科及以上学历25人,都是毕业于国内各农业大学的专业技术人才,另外日本专家每个月都会来到青岛实地指导。在双重技术指导下,通过佳垦种植方案比普通种植户节省了至少20%的用工数。”鲍雯青说。

经过八年的努力,通过新技术应用,佳垦带动周边10余家合作社参与草莓栽培,带动100多个村6000多户进行草莓种植技术改进,种植户的草莓年产量提高了500斤,草莓亩收益增加了2-3万元。2020年,佳垦公司草莓栽培技术成功申报设施草莓“五化生产”全链条标准化试点项目立项,公司被评为青岛市级龙头企业,公司城阳基地被评为“青岛市农业新技术试验示范基地”、“山东十佳优质草莓示范基地”。

佳垦草莓年收购30万斤以上,销往北京、上海、深圳、长沙、青岛等大中城市,将安全、美味、安心、自然成熟的草莓带到千万家。公司通过基地+合作社+农户的模式,进行种苗、农资、果品销售,实现产销一体化,通过果品销售和休闲观光采摘业务带来经济收益1700多万元,并解决300余名农民的就业问题,参与种植管理和农产品包装。

展望:

乡村振兴大势下看到了更灿烂的未来

鲍雯青做农业快30年了,她说眼下是最好的时候,因为国家越来越重视乡村发展了,而且连续多年把乡村振兴写进中央一号文件,今年更是成立了国家乡村振兴局,让她看到了更灿烂的未来。

“这几年,乡村休闲观光采摘以及研学游越来越受欢迎,我们城阳基地有40个草莓大棚,为了接待前来采摘研学的游客,专门辟出了大巴停车区。周一到周五工作人员忙着种植技术培育,周末两天就化身为导游和服务人员了,看来要组建专门的服务团队来运作乡村休闲产业了。”鲍雯青笑着说。

如果说2005年辞职创立青岛华垦做农资农技推广是第一次创业,2013年再创青岛佳垦做高品质草莓种植推广是第二次创业,那么如今计划在乡村休闲产业施展拳脚的鲍雯青,也许将很快开启自己的第三次创业。

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