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秋天的第一杯精酿,你喝了吗?

2020-10-16 06:48 来源:青岛市文化和旅游局
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有人说,夏天的青岛

是一座啤酒屋里的城市

每天喝当日生产的新鲜啤酒

那么,秋天来了,我们怎么喝呢

答案是:室内精酿啤酒

它变化多端、魅力无穷

各家酿酒师们为了追求极致的口味

会加入各种新奇、时令的食材

一杯下肚,暖烘烘的,舒服~

小李堂

南京路122号中联创意广场

入门的、小众的、难买的,这里都有,你总能找到一款适合自己口味的。

© |大众点评大耳朵图图

这家位于中联广场的小酒馆开业已有十年,汇聚国内外知名精酿品牌,每半月上新,最多同时销售400多种精酿啤酒,经常组织品酒活动,是岛城啤酒爱好者最爱的聚集地之一。

因为精酿啤酒相对于工业啤酒比较小众,产量也有限,所以经常会出现断货的情况,但是只要你想喝,大胆去找老板说,立马为你订货

© |青岛新闻网黄晓宁冠宇

“滋”(zìer),在青岛话里是开心、高兴的意思。同时也是小李堂自己的原创精酿品牌。

© |小李堂

小酒馆的好处就是不吵不闹不蹦迪,能聊能笑能回忆。工作了一天感觉特别累,喝一杯,嗯,人间还值得!

老板特别亲切,就像老朋友一样在等待你,吧台边闲聊几句,或者到桌边打个招呼,传递着生活的温度~

山丘酒馆

古田路10丁

精酿是文化,是社交工具,更是一种全新的生活方式。

© |大众点评孙小蟹Jolly

晚上八点,依然人流不断的古田路上,有这样一家小酒馆,灯光昏暗、音乐柔而有力,还有着大概你只能在这喝到的进口精酿。是个特别适合和朋友小聚谈谈心事的地方。

© |大众点评 Ba6y_

24个酒头和多款瓶啤供你选择,免费不限量的小食放肆吃,打酒小哥还会为你耐心讲解每款酒的特色。

© |大众点评:ddiaonmab

麦芽颜色越深,酿出的啤酒颜色就越深。

如果你想体验限量款,售完无补的绝版精酿,到底是个什么滋味儿,那来山丘哈上一杯,包你不会后悔。

© |组图青岛新闻网宋鑫

这里最好喝的精酿是哪一款?其实对于精酿来说,没有最好的,只有你喜欢的。味觉体验这东西,千人千面,所以要想知道,哪种精酿才是你的爱,什么测评推荐,都是无用功,只有自己亲自尝过才知道。

THE FOX

燕儿岛支路20-8号

一张吧台桌,一排吧台椅,软软的皮沙发,坐上去就不想下来。

藏于闹市,独辟出一片宁静,THE FOX精酿啤酒餐厅内光线昏黄,透着暖意,点一杯精酿和小食,和朋友侃天说地吧。

黑啤酒或浓色啤酒,随便你怎么叫它,最突出的特点是麦芽的焦香气。尝一口,口味醇厚,略带甜味~

经典的蜜黄色,看上去就有点醉醉的感觉了。口感柔滑,回味干爽、不易上头,饮后会给人一种“再饮”的渴望。

© |组图公众号玩转青岛指南

花果香气浓郁,喝起来非常清爽,余味略苦,但正是这种苦和香并行交织的味觉体验才最吸引人。

© |大众点评教我楠楠就行了大嫩子

值得一提的是,这家酒馆的菜品超棒,浓郁的狂野肉食风格。大汉堡是他家的特色,一口下去,芝士和牛肉饼的香味溢满口腔;主厨烤肋排,块头超级大;金牌酿鸡胸,好吃不长肉!

© |大众点评教我楠楠就行了

The Way Brewing

海口路如是书店旁

© |大众点评姗姗来吃小迷糊

开在石老人浴场沙滩上,一家拥有完整酿酒线的海景酒吧,店家还会不定期邀请乐队在海边唱歌给你听喔。

© |大众点评现在的事儿小胖子的老板娘

伴随着温柔的海风,饮一杯酒,解除一天的疲惫。

如果你爱吃杏,喜欢崂山杏,建议尝一下THE WAY独特的古斯精酿——北宅精酿,以乳酸菌柔和的酸味搭配青岛特色的北宅崂山杏,碰撞出神奇滋味。

秋天的第一杯精酿

你喝了吗?

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